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檸檬

檸檬資料來源www.foodcare.com.tw

樂活營養師編輯群

檸檬含有維生素C、維生素E、繕食纖維、鈣、鉀、核黃素等營養素。

檸檬含有大量的維生素C和維生素E，有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度；檸檬中的檸檬酸，可以提高人體對鈣的吸收率，預防骨質疏鬆，且檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚光潔細膩；檸檬含豐富的「黃酮類」、「揮發油」及「橙皮」物質，可以生津止渇、化痰止咳。