佳雯農產行

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號

樂活營養師編輯群資料來源www.foodcare.com.tw在這酷熱的季節裡，最愛冰沙那沁心涼的滋味。不過隨著溫度越高，市售的冰飲和生冷食品就越難保存並伴隨著其他潛在的食安問題，這些狀況往往讓人食不安心，倒不妨自己在家動手做冰沙吧！番茄香蕉牛奶冰沙這次的冰沙選用牛番茄製作，與小番茄相比，牛番茄的甜度較低、份量較大，對於醣類營養過剩的現代人是比較好的選擇；尤其在這陽光普照的季節裡，番茄中的茄紅素與維生素C一樣，能減少皮膚受到紫外線等光線傷害，似乎夏季的冰沙特調可不能缺少番茄登場。番茄香蕉牛奶冰沙的製作材料在家製作冰沙的第一步，就是要有能打冰塊的果汁機或調理棒(攪拌均質機)，這次就用攪拌均質機以逸待勞吧！用攪拌均質機快速製作冰沙先將牛番茄洗過並切成4小塊，再與所有食材一同放入Princess攪拌均質機所附的量杯內，一起等待攪打。請務必確認手上的攪拌均質機可以打冰塊，不然一定會把刀頭打歪的喔！使用上來說，攪碎時所產生的聲響並不大，但一開始請先將刀頭直接壓在量杯內的食材上，再開啟馬達攪碎，倘若先開了馬達再去接觸食材，就很容易把食物弄得「火山爆發」飛濺出來。我們先用1分鐘8,500轉速大致打碎食材後，才換成Turbo最高速(1分鐘17,500轉速)來將冰沙打勻。請務必確認手上的攪拌均質機可以打冰塊，不然一定會把刀頭打歪的喔！這次的冰沙內放入半根香蕉，可以增加甜味和滑順的口感，而對於害怕番茄味太重的人，則可以壓制過多的氣味，提高接受度。再者，從飲食的健康觀點來看，若你是重口味和常吃加工食品的族群，亦或是近期常常烤肉、吃大餐等等，香蕉富含的高鉀質，對於一直攝取大量鹽鈉的我們有很好的幫助，它能平衡體內過多的鈉質，幫助降低心血管疾病發生的機率。其實自己做冰沙真的超簡單，只要把喜歡的水果與冰塊丟在一起，不論是用專門的果汁機或調理機都能光速完成！番茄香蕉牛奶冰沙番茄香蕉牛奶冰沙有著浪漫的粉橘色和十足的營養，愛美或常吃大餐的你一定要動手試試看喔！ https://www.tsaimingnan.tw/hot_336147.html 夏季清爽喝番茄香蕉牛奶冰沙 2025-02-06 2026-02-06

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號 https://www.tsaimingnan.tw/hot_336147.html

https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode

2025-02-06 http://schema.org/InStock TWD 0 https://www.tsaimingnan.tw/hot_336147.html

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號

樂活營養師編輯群資料來源www.foodcare.com.tw如果說剉冰是屬於夏天，那冰淇淋該是屬於冬天。冷颼颼的天氣，暖呼呼的大衣，吃上一口冰淇淋，讓香濃、滑順的滋味帶給你如同戀愛般的幸福感！而這樣的戀愛滋味也能夠自己做，再搭配冬季盛產的柳橙、柳丁等柑橘類水果，以及受歡迎的經典搭檔─鬆餅，創造更多屬於自己的幸福時刻吧！香橙冰淇淋鬆餅說到柳橙、柳丁等柑橘類水果，就會想到它們擁有豐富的營養，但其鮮明的香氣和酸味也同樣為人津津樂道，像是芳香療法中，柑橘的香氣就常安排在舒緩和放鬆的課程上，更何況當應用到甜點製作時，其酸度能中和甜膩感並給予更豐富的嗅覺、味覺盛宴。所以像冰淇淋、鬆餅這類奶油油脂較多、較膩口的甜品，就很適合用香橙讓它更清爽。香橙冰淇淋怎麼做？香橙冰淇淋的靈魂要角是柑橘類水果，原本只打算用柳丁，但採購時，架上鮮紅欲滴的葡萄柚也好吸引人，所以就把它放進食譜內。為了讓柑橘香氣更明顯，我們先取一部分葡萄柚皮切碎，並注意不要皮下白色的部分，不然會使味道變苦。取點果皮加入冰淇淋內，能讓橙香更鮮明取好果皮後，將水果切半榨成果汁。這次使用的是Princess榨汁機，把葡萄柚放定位，壓下把手就可以榨好汁。回憶小時候用傳統的榨汁機，都要奮力下壓和「手動旋轉」，轉了半天果汁噴到自己就算了，重點是榨不乾，收集不到完整的汁液，就像房東收租但房客只繳一半費用一樣，真的會有點火氣上身，所以當時的我寧願直接吃柳丁，也不想動手弄果汁…。Princess榨汁機絕對是榨柳丁汁、葡萄柚汁的好幫手看圖片就能明白，葡萄柚和柳丁真的被榨得很乾淨，多餘的殘渣和種子則集中在不鏽鋼濾網內，清洗時只要把濾網和內部的果汁盤拿出來沖水就好。Princess榨汁機絕對是榨柳丁汁、葡萄柚汁的好幫手果汁打好後，把它和果皮、鮮奶、鮮奶油和白糖一同放入大碗內，用攪拌棒打勻後，放入冰淇淋機內做成冰淇淋。這次沒有特別抓白糖的量，通常糖越多越能突顯水果的風味，當然熱量也會變高…；想到昨晚看電視看到大廚在教甜點時說：「糖沒有一定的量…，心情好時少加一點，心情不好時多加一點。」。製作鬆餅囉！在等待冰淇淋製作的時間，就來用鬆餅囉！這次要做的是口感外酥內軟的比利時鬆餅，所需要的材料比一般日式鬆餅多，製作時的鬆餅粉也大不相同，可別買錯了！製作比利時鬆餅前，可要選對鬆餅粉開始動手前先將鬆餅機預熱。Princess這台鬆餅機有「紅綠燈」標示，當綠燈亮起就表示預熱完成，可以放麵糊了。Princess鬆餅機和眾多鬆餅材料；碗內沒入鏡的是雞蛋回到鬆餅的製作上，先把黃奶油徹底融化後，與所有鬆餅材料一同丟入碗中攪拌，攪拌之後將麵糊倒入預熱好的Princess鬆餅機內。由於傳統的比利時鬆餅外型較小，所以淋麵糊時以中心為起點，使之稍微擴散即可，如果覺得麵糊太稀，那就多加一點鬆餅粉進去重拌。烤鬆餅前，請記得先預熱鬆餅機烤鬆餅時，先將鬆餅機倒放至烤好前10秒再翻正，會有助於麵糊受熱，使其兩面成色皆美。烤好的鬆餅，正反兩面圖最後將做好的冰淇淋挖出與比利時鬆餅一同擺盤，放上香橙果醬點綴，充滿幸福的香橙冰淇淋鬆餅就完成了！冰淇淋與熱呼呼的鬆餅真是冬季奢侈的享受，香橙冰淇淋的清香、綿密，配上外酥內軟的鬆餅，絕對是天生一對，尤其比利時鬆餅的滋味較日式油膩，因此更適合搭上水果風味的冰淇淋平衡一下呢！鬆餅+冰淇淋實在太犯規了！「換個姿勢」再擺盤。香橙冰淇淋鬆餅(香橙果醬食譜請見另一篇專文 http://www.foodcare.com.tw/recipe.aspx?article=19820 )香橙冰淇淋因為有加入葡萄柚皮所以較顯橘紅，若只有放柳丁果汁的話，其成色與市售冰淇淋可說是大大不同，不會是一般所認為的橘黃色，反而會是出乎意料的白色喔！至於這次算偷吃步使用了冰淇淋機來做，如果想土法煉鋼的話，可以參考下方步驟：1. 將葡萄柚和柳丁打成果汁，與糖、鮮奶、鮮奶油一起放入碗內，再用攪拌棒打至均勻，放入盒裝容器內。2. 將盒裝容器放入冰箱冷凍庫至3~4小時，之後取出再用攪拌棒和任何器材將冰淇淋拌成膏狀，並放回冷凍庫。3. 1小時後，再取出用攪拌棒打一遍，重複約3次即可享用。 https://www.tsaimingnan.tw/hot_336117.html 冰與火戀曲香橙冰淇淋鬆餅 2025-02-06 2026-02-06

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號 https://www.tsaimingnan.tw/hot_336117.html

https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode

2025-02-06 http://schema.org/InStock TWD 0 https://www.tsaimingnan.tw/hot_336117.html

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號

樂活營養師編輯群資料來源www.foodcare.com.tw甜蜜的十二月，不管是有情人或沒情人都能感受到聖誕節和跨年的喜悅與期待，而一道香熱的甜食─橙香巧克力鬆餅，總是最能代表這愉快地月份。橙香巧克力鬆餅酸甜的橙香糖漿與微苦的巧克力醬，光用想的就不自覺分泌唾液，搭配熱熱的現烤鬆餅，裝飾一下就超有節慶氛圍！首先，就從橙香糖漿動手吧！橙香巧克力鬆餅橙香糖漿的作法取一顆柳丁和葡萄柚，用削皮器具刨下一些皮，注意不要皮下白色的部分以免苦味，再將果皮切碎備用，用以提升糖漿香氣；接著把刨過皮的柳丁和葡萄柚榨汁。請預留約1/4的柳丁或葡萄柚果肉，待會與糖漿一起煮時，能溶出更多果膠幫助糖漿濃稠。這次與「香橙冰淇淋鬆餅」食譜一樣，都是使用Princess榨汁機。這台快速又便利的榨汁機，自然讓人有空閒貪杯起來，給自己來杯柳丁葡萄柚果汁，甚至再榨了顆蜜柚汁，邊喝邊料理地好不愜意啊！用Princess榨汁機輕鬆做果汁回到食譜上，將另一顆未削皮的柳丁用食物處理機切成薄圓片，或自己動手切至0.8cm厚，並與果汁、果肉、果皮、檸檬汁、白糖和鹽巴一齊放入湯鍋內，開小火慢慢煮。自製橙香糖漿當柳丁片透明、軟化時，可以先移出備用，並繼續將糖漿煮到收汁後熄火，這時就可以來做日式鬆餅啦！日式鬆餅的製作材料日式鬆餅先將Princess鬆餅機預熱，接著把日式鬆餅所需的全部材料放入大碗內打勻。由於這種鬆餅以口感鬆軟著稱，因此確定食材打勻後，切勿再去攪動它，避免麵糊的筋變多，會很難造就鬆軟的餅皮。Princess鬆餅機的「紅綠燈」，預熱完畢會亮綠燈網路上有許多人利用鬆餅機作了各式各樣的創意鹹點、甜點，讓人好奇能否直接用機器將柳丁片壓嵌在鬆餅上，就把麵糊到入鬆餅機後，在上方蓋上一片剛煮好的糖漿柳丁，關蓋一起去烤。如何做橙香鬆餅？出爐後，麵團把整個柳丁片都包覆了，甚至從剖面也看不太出來…，不過入口還是能吃到橙香滋味，是具備橙香香氣的日式鬆餅喔！橙香鬆餅最後改用平底鍋將剩餘的麵糊做成美式煎餅，先在平底鍋塗點奶油，把柳丁片鋪在平底鍋裡，並澆淋鬆餅麵糊覆蓋其上，用小火慢煎。當麵糊冒泡泡後，即可翻面煎熟。自己做橙香美式煎餅將這些完成的鬆餅，用橙香果醬、巧克力醬擺盤一下，就可以歡度佳節囉！ https://www.tsaimingnan.tw/hot_335658.html 苦與甜戀曲橙香巧克力鬆餅 2025-02-06 2026-02-06

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335658.html

https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode

2025-02-06 http://schema.org/InStock TWD 0 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335658.html

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號

樂活營養師編輯群資料來源www.foodcare.com.tw「你今天咖啡了嘛？」這是都會上班族慣有的問候語。大多數人都習慣喝沖泡的咖啡，小編每天也都是靠咖啡撐開惺忪的睡眼，但這麼熱的天，小編卻滿腦子想要來一口戀愛般的冰淇淋，如果將咖啡與冰淇淋來一場消暑的碰撞，可真是視覺與味覺的療癒呢。不知是咖啡因作祟，還是已經被冰淇淋融化了，現在想到就超級興奮，趕緊跟我一起動手做吧！前置準備：冰淇淋機哪一款比較好？不管你是新手還是高手，想要輕鬆做出好吃的冰淇淋，還是得靠機器幫忙，才可以輕鬆做出美味冰淇淋。經過小編試用，特別推薦這一台「2L全自動PRINCESS冰淇淋機」，它有人性化的全程電腦微控系統，可以輕鬆幫你製造出美味冰淇淋；尤其裡頭裝設冷媒，省略了一般冰淇淋機使用前得先冷凍冰膽等耗時的步驟。另外，從透明的上蓋可看到冰淇淋的製作狀況，即時掌握運行進度，享用美味不用等！PRINCESS 2L全自動冰淇淋機，著重在數位控制系統意想不到的消暑碰撞與混搭驚喜咖啡風味冰淇淋製作步驟：１、準備好咖啡粉，用少量的熱水將咖啡粉溶解，放涼備用。２、準備一個乾淨的鍋子，打入3顆蛋黃，再加上50g細砂糖，用打蛋器攪拌，直到細砂糖融化為止。如果用電動攪拌棒會更快完成這步驟。咖啡粉可以依自己的喜好挑選３、再取一個乾淨的鍋子，將250cc 的牛奶倒入內，以中火加熱至鍋邊微微冒出小泡泡後，就可以關火將牛奶慢慢倒入剛才攪拌好的蛋黃一起拌勻（注意，千萬別讓牛奶煮過頭了，反而會變成蛋花湯喔）。４、將蛋奶液用篩網過濾（這樣口感才會細緻）至一個乾淨碗盆內，再次小火加熱至鍋邊微微冒泡，即可關火。接著準備一個盛裝冰塊的大鍋，把蛋奶液整個碗盆放到裡面，並持續攪拌蛋奶液直到完全冷卻。５、把蜂蜜以及剛剛放涼的咖啡液，一起放入乾淨的杯內、混合均勻。將溫牛奶慢慢加入蛋黃液中６、冷卻後的蛋奶液，與方才的蜂蜜咖啡液，一同倒入PRINCESS冰淇淋機攪拌，咖啡冰淇淋就大功告成了。這次設定的製作時間是60分鐘，但可以在中途觀察攪拌情形，如果發現攪拌桿運轉變慢或發出小小的「唧唧」聲，則代表冰淇淋已經提前完成，可將其取出放到冰箱冷凍塑型，讓質地更扎實。一股咖啡香撲鼻而來，伴著綿密細滑的冰淇淋，忍不住想嘗一口橙香巧克力鬆餅奇遇咖啡冰淇淋大家還記得前篇有製作橙香巧克力鬆餅嗎？可以趁機再複習一下。鬆餅的製作方法步驟是一樣的。我們將做好的鬆餅成品當底部裝飾，這時我們把杏仁腰果和剛起鍋的咖啡冰淇淋一起攪拌，就可以開始妝點擺盤囉。這樣的混搭，是多種口感與美味的絕妙組合，你一定要試試看。誰抵擋得住這美妙滋味啊對新手來說，自製冰淇淋是不是沒想像中困難呢？不管任何季節，想吃冰淇淋都不是問題了。 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335612.html 戀戀希臘Cupid篇愛在心裡口難開 2025-02-06 2026-02-06

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335612.html

https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode

2025-02-06 http://schema.org/InStock TWD 0 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335612.html

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號

樂活營養師編輯群資料來源www.foodcare.com.tw炙熱的夏天來臨，大家最期待的當令水果是什麼呢?小編最愛的是芒果呦！小編發現芒果的營養價值相當飽足，芒果含有豐富的維生素A、維生素C和維生素D，還有醣類、膳食纖維、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。另外，芒果含多酚，適量食用，能補充身體所需的抗氧化營養素。台灣是芒果主要的產地之一，已盛行全球，芒果冰更是各國來台旅遊必定品嚐的佳餚。這時，小編腦袋有了新的靈感，夏天冰品到處都是，在家嘴饞的話，也可以輕鬆自製冰鎮芒果果凍來消暑一夏。夏天吃冰首選冰鎮芒果果凍材料：芒果A（愛文品種）淨重300克檸檬原汁10克水400g芒果B果泥150克吉利丁片五片（約12.5克）吉力丁片對水量為約2-3%，我買的一片2.5g，對水量約80-120g細白砂糖00克（適量）作法：1.首先，我們先將部份的新鮮愛文芒果切丁（材料芒果A）備用，再用【PRINCESS專業級均質攪拌棒】將芒果（材料B）果肉打成果泥狀。小編推薦用【PRINCESS專業級均質攪拌棒】可快速將芒果打成泥狀2.把吉利丁片和砂糖放在小鍋裡，稍攪拌一下，再加上水和芒果果泥拌勻。小火煮沸，熄火後加入檸檬汁，拌勻。熄火後，再加入檸檬汁，拌勻。3.靜置到溫而不燙時，將芒果果粒一一舀入果凍杯裡，加上步驟2的汁液，再放入冷藏，靜待凝結成果凍。最後美味的冰鎮芒果果凍就鮮美完成囉! https://www.tsaimingnan.tw/hot_335611.html 仲夏味蕾饗宴冰鎮芒果果凍 2025-02-06 2026-02-06

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335611.html

https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode

2025-02-06 http://schema.org/InStock TWD 0 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335611.html

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號

樂活營養師編輯群資料來源www.foodcare.com.tw征服人心的甜品總少不了巧克力的身影大多數人喜歡吃巧克力，巧克力主要成分是可可，含有豐富的鎂、鉀和維他命C以及可可鹼，其中微量的可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，因此食用巧克力往往讓人有提振精神、興奮的感覺。話說小編是個容易嘴饞的人，每當下午茶時間，上班族們需要提振精神、舒緩情緒的時刻，這時「巧克力」就是絕佳的選項。不過，讓人愛不釋手的巧克力都是經過加工的點心，其甜度及熱量有時會超標，所以小編會慎選巧克力，依可可含量指數─85％、72%、50％等等，這些可可含量標示去做選擇，一般含量指數越高，抗氧化物質越豐富，相對地甜度也越低；若是喜歡甜度高或特別風味的人，也可以選擇牛奶口味或其他種類的產品。面對如此百變的巧克力，你喜歡哪一種呢？清爽一夏－小惡魔巧克力優格慕斯溫度一升高，就會想吃些清爽的食物，像是沙拉、冰淇淋等開胃料理，因此小編要教大家製作小惡魔巧克力優格慕斯。這道甜點融合了巧克力的營養優勢和優格酸甜、爽口的滋味，如果再搭配富含花青素的當季藍莓，就更適合這個艷陽高照的夏天了。我們趕緊動手做吧！份量：優格慕斯－四個A. 優格慕斯材料：新鮮優格：250克白砂糖：40克鮮奶油：250CC吉利丁粉：6克熱開水：適量B. 巧克力慕斯材料：黑巧克力 150克奶油：15g白砂糖：2湯匙（喜歡甜一點可多加一湯匙）全蛋：1顆蛋白：2顆鮮奶油：150ml做法分成兩個部分-1. 優格慕斯 2. 巧克力慕斯第一部分：優格慕斯1. 首先將新鮮優格和白砂糖用【PRINCESS專業級均質攪拌棒】攪拌均勻。大家還記得如何自製新鮮優格嗎?可以趁機再複習一下前篇自製的狂戀蜂莓優格冰淇淋的操作步驟。2. 小編使用【PRINCESS專業級均質攪拌棒】不但省時省力且能將鮮奶油快速打發至濃稠，而這次鮮奶油請打至七分發（濃稠度跟優格一樣！)。鮮奶油的濃稠度務必要跟優格一樣3. 之後將吉利丁用溫熱水攪拌至完全溶解，趁吉利丁片還是熱的（還沒結成凍狀）時候，倒入步驟一（已經和糖拌勻的優格），再加入打發的鮮奶油並且充分攪拌，即完成。新鮮優格與打發的鮮奶油均勻攪拌即完成優格慕斯4. 在再把製作好的優格慕斯放入杯中且在杯子周圍放置新鮮藍莓裝飾，最後放到冰箱冷藏2-3小時，即完成第一階段的步驟。等優格慕斯冷藏成固態第二部分：巧克力慕斯1. 將巧克力、奶油隔水加熱融化，攪拌均勻後放涼，再打入一顆蛋攪拌均勻（一定要放涼不然蛋打進去會變蛋花）略放涼後，再打蛋攪拌均勻2. 小編再次使用【PRINCESS專業級均質攪拌棒】換上打蛋器接頭來打發蛋白；它能快速且均勻的將兩顆蛋白打至硬性發泡（要有小尖角），電動化的操作模式，不必再使用手動方式「苦命」打發，既費時又費力。別忘了打發途中要將砂糖分兩次加入─打到蛋白微微起泡後加入第一次砂糖，打到顏色變白再加入第二次糖喔！小編利用【PRINCESS專業級均質攪拌棒】優雅不費力地製作慕斯，真的好方便3. 將巧克力糊和打發的蛋白拌勻。動作要輕以免消泡。動作要輕以免消泡喔！4. 一樣再用【PRINCESS專業級均質攪拌棒】快速將鮮奶油打發，之後再混入剛剛拌勻的巧克力蛋糊中。每一層次，可以依個人喜好進行鋪排5. 將冰鎮的優格慕斯取出，倒上剛做好的巧克力慕斯後，再冷藏至少四小時就可以完成美味的小惡魔巧克力優格慕斯。簡單地用新鮮藍莓和糖霜加以裝飾，整體看起來就非常可口，更是適合夏天品嚐的清爽滋味喔！ https://www.tsaimingnan.tw/hot_335525.html 仲夏味蕾饗宴巧克力優格慕斯 2025-02-06 2026-02-06

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335525.html

https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode

2025-02-06 http://schema.org/InStock TWD 0 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335525.html

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號

樂活營養師編輯群資料來源www.foodcare.com.tw鮮紅飽滿的草莓不光外表吸引人，內在美也萬眾矚目。「草莓」屬於鹼性水果，含有豐富的維生素C，相當於蘋果的10倍；其中的果膠及膳食纖維則可以幫助消化、清理腸胃；最特別的是，草莓裡頭含有一種名叫鞣花酸（Cellagic）的物質，具有抗增生和抗氧化的特性。除此之外，草莓還富含果糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸；其鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高出3倍以上。這也是許多女性無可抵擋的原因了。「狂戀蜂莓」優格冰淇淋光聽這名字就有置身在異國海邊，享受豔陽灑在肌膚上的溫暖，這時若再搭上清爽可口的草莓優格冰淇淋，簡直更有夏日戀情的氛圍，與太陽談戀愛的感覺，趕緊來動手吧！這回我們找到製作優格的神器- PRINCESS全能優格機來幫忙。首先，將器皿用已沸騰的熱水消毒清洗一下，倒入1000ml的鮮奶與1包優格菌粉，蓋上上蓋後移到PRINCESS全能優格機內，設定好發酵時間即可。PRINCESS全能優格機的設計非常人性化，因為優格菌發酵需要恆溫設定，所以機器會幫你溫控維持在42℃±3℃，等發酵完畢會自動冷卻至5℃±3℃，讓忙碌的我們不用一直看顧優格再送進冰箱，把一切都交給PRINCESS全能優格機守護！至於發酵時間是依菌粉而不同，像這次使用的優格菌需耗時14小時發酵，因此選在睡前做優格，設定好機器後，就可以好好睡個覺，隔日起床上班，晚上回到家就可以享用美味的優格了。自己創造戀愛的氛圍！狂戀蜂莓優格冰淇淋製作步驟： 1、從自製的優格挖取500ml，再將白砂糖、檸檬汁、檸檬皮末均勻攪拌，倒入PRINCESS 2L全自動冰淇淋機中攪拌至濃稠狀。這台冰淇淋機為透明上蓋，可直接目測優格冰淇淋攪拌狀況喔！ 2、再將草莓切丁後倒入，雪白的優格冰會慢慢呈現淡淡的粉紅色，基於想突顯天然的美味及品嚐到真實果肉的口感，稍微翻攪一下就可以。3、再淋上些許的蜂蜜；可以不要拌勻蜂蜜和優格冰淇淋，營造視覺的層次和一點隨興感。4、接下來開始擺盤─將優格冰淇淋置底，中間放入新鮮草莓丁，上層再鋪上雪白的優格及一球冰淇淋裝飾，最後用翠綠的薄荷葉及鮮紅的完整草莓做點綴就完成囉！ https://www.tsaimingnan.tw/hot_335412.html 戀戀希臘Venus篇狂戀蜂莓優格冰淇淋 2025-02-06 2026-02-06

佳雯農產行 712002臺南市新化區信義路117巷61弄20號 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335412.html

https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode

2025-02-06 http://schema.org/InStock TWD 0 https://www.tsaimingnan.tw/hot_335412.html

佳雯農產行

首頁最新消息食譜資訊

﹥ 夏季清爽喝番茄香蕉牛奶冰沙

﹥ 冰與火戀曲香橙冰淇淋鬆餅

﹥ 苦與甜戀曲橙香巧克力鬆餅

﹥ 戀戀希臘Cupid篇愛在心裡口難開

﹥ 仲夏味蕾饗宴冰鎮芒果果凍

﹥ 仲夏味蕾饗宴巧克力優格慕斯

﹥ 戀戀希臘Venus篇狂戀蜂莓優格冰淇淋

﹥ 夏季清爽喝 番茄香蕉牛奶冰沙

﹥ 冰與火戀曲 香橙冰淇淋鬆餅

﹥ 苦與甜戀曲 橙香巧克力鬆餅

﹥ 戀戀希臘Cupid篇 愛在心裡口難開

﹥ 仲夏味蕾饗宴 冰鎮芒果果凍

﹥ 仲夏味蕾饗宴 巧克力優格慕斯

﹥ 戀戀希臘Venus篇 狂戀蜂莓優格冰淇淋

﹥ 夏季清爽喝番茄香蕉牛奶冰沙

﹥ 冰與火戀曲香橙冰淇淋鬆餅

﹥ 苦與甜戀曲橙香巧克力鬆餅

﹥ 戀戀希臘Cupid篇愛在心裡口難開

﹥ 仲夏味蕾饗宴冰鎮芒果果凍

﹥ 仲夏味蕾饗宴巧克力優格慕斯

﹥ 戀戀希臘Venus篇狂戀蜂莓優格冰淇淋