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恋恋希腊Venus篇 狂恋蜂莓优格冰淇淋4
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佳雯农产行 712002台南市新化区信义路117巷61弄20号
乐活营养师编辑群  资料来源www.foodcare.com.tw在这酷热的季节里,最爱冰沙那沁心凉的滋味。不过随著温度越高,市售的冰饮和生冷食品就越难保存并伴随著其他潜在的食安问题,这些状况往往让人食不安心,倒不妨自己在家动手做冰沙吧!番茄香蕉牛奶冰沙这次的冰沙选用牛番茄制作,与小番茄相比,牛番茄的甜度较低、份量较大,对於醣类营养过剩的现代人是比较好的选择;尤其在这阳光普照的季节里,番茄中的茄红素与维生素C一样,能减少皮肤受到紫外线等光线伤害,似乎夏季的冰沙特调可不能缺少番茄登场。番茄香蕉牛奶冰沙的制作材料在家制作冰沙的第一步,就是要有能打冰块的果汁机或调理棒(搅拌均质机),这次就用搅拌均质机以逸待劳吧!用搅拌均质机快速制作冰沙先将牛番茄洗过并切成4小块,再与所有食材一同放入Princess搅拌均质机所附的量杯内,一起等待搅打。请务必确认手上的搅拌均质机可以打冰块,不然一定会把刀头打歪的喔!使用上来说,搅碎时所产生的声响并不大,但一开始请先将刀头直接压在量杯内的食材上,再开启马达搅碎,倘若先开了马达再去接触食材,就很容易把食物弄得「火山爆发」飞溅出来。我们先用1分钟8,500转速大致打碎食材后,才换成Turbo最高速(1分钟17,500转速)来将冰沙打匀。请务必确认手上的搅拌均质机可以打冰块,不然一定会把刀头打歪的喔!这次的冰沙内放入半根香蕉,可以增加甜味和滑顺的口感,而对於害怕番茄味太重的人,则可以压制过多的气味,提高接受度。再者,从饮食的健康观点来看,若你是重口味和常吃加工食品的族群,亦或是近期常常烤肉、吃大餐等等,香蕉富含的高钾质,对於一直摄取大量盐钠的我们有很好的帮助,它能平衡体内过多的钠质,帮助降低心血管疾病发生的机率。其实自己做冰沙真的超简单,只要把喜欢的水果与冰块丢在一起,不论是用专门的果汁机或调理机都能光速完成!番茄香蕉牛奶冰沙番茄香蕉牛奶冰沙有著浪漫的粉橘色和十足的营养,爱美或常吃大餐的你一定要动手试试看喔! https://www.tsaimingnan.tw/hot_336147.html 夏季清爽喝 番茄香蕉牛奶冰沙 2025-02-06 2026-02-06
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乐活营养师编辑群   资料来源www.foodcare.com.tw

鲜红饱满的草莓不光外表吸引人,内在美也万众瞩目。「草莓」属於硷性水果,含有丰富的维生素C,相当於苹果的10倍;其中的果胶及膳食纤维则可以帮助消化、清理肠胃;最特别的是,草莓里头含有一种名叫鞣花酸(Cellagic)的物质,具有抗增生和抗氧化的特性。除此之外,草莓还富含果糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸;其钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高出3倍以上。这也是许多女性无可抵挡的原因了。
「狂恋蜂莓」优格冰淇淋 光听这名字就有置身在异国海边,享受艳阳洒在肌肤上的温暖,这时若再搭上清爽可口的草莓优格冰淇淋,简直更有夏日恋情的氛围,与太阳谈恋爱的感觉,赶紧来动手吧!这回我们找到制作优格的神器- PRINCESS全能优格机来帮忙。
首先,将器皿用已沸腾的热水消毒清洗一下,倒入1000ml的鲜奶与1包优格菌粉,盖上上盖后移到PRINCESS全能优格机内,设定好发酵时间即可。
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PRINCESS全能优格机的设计非常人性化,因为优格菌发酵需要恒温设定,所以机器会帮你温控维持在42℃±3℃,等发酵完毕会自动冷却至5℃±3℃,让忙碌的我们不用一直看顾优格再送进冰箱,把一切都交给PRINCESS全能优格机守护!至於发酵时间是依菌粉而不同,像这次使用的优格菌需耗时14小时发酵,因此选在睡前做优格,设定好机器后,就可以好好睡个觉,隔日起床上班,晚上回到家就可以享用美味的优格了。
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自己创造恋爱的氛围! 狂恋蜂莓优格冰淇淋制作步骤 1、从自制的优格挖取500ml,再将白砂糖、柠檬汁、柠檬皮末均匀搅拌,倒入PRINCESS 2L全自动冰淇淋机中搅拌至浓稠状。这台冰淇淋机为透明上盖,可直接目测优格冰淇淋搅拌状况喔!
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2、再将草莓切丁后倒入,雪白的优格冰会慢慢呈现淡淡的粉红色,基於想突显天然的美味及品尝到真实果肉的口感,稍微翻搅一下就可以。
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3、再淋上些许的蜂蜜;可以不要拌匀蜂蜜和优格冰淇淋,营造视觉的层次和一点随兴感。
4、接下来开始摆盘―将优格冰淇淋置底,中间放入新鲜草莓丁,上层再铺上雪白的优格及一球冰淇淋装饰,最后用翠绿的薄荷叶及鲜红的完整草莓做点缀就完成罗!

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