橘子
橘子 资料来源www.foodcare.com.tw
乐活营养师编辑群
橘子里含有醣类、类胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、维生素A、C、B群、P等营养素。
橘子含有多种有机酸和维生素,对新陈代谢、老年人心肺功能有益;维生素C和类胡萝卜素等抗氧化物质,可以抗老防癌;此外维生素与矿物质能预防血管破裂与血管硬化,调节血压;橘皮成分的柠檬烯与挥发油能助痰排出。
橘子一天不要吃超过3颗,应碌免短时间内过量食用,否则容易造成体重增加以及三酸甘油酯异常。除此之外,糖尿病患者不宜一次吃太多颗的橘子,以免造成餐后血糖过高。