杨桃
杨桃 资料来源www.foodcare.com.tw
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杨桃主要营养成分含有:醣类、维生素C、磷、钾、柠檬酸、草酸等。
杨桃内含的水分与醣类及有机酸产生作用,可提高骨液酸度,促进消化,有助於生净、止渴、润肺、利尿、解酒;减少对脂肪的吸收,降低血脂和胆固醇,预防高血压与动脉硬化并保护肝脏。
其每次食用约1/2颗为宜。杨桃含有大量草酸盐,若食用过量或空腹食用,容易伤害肾脏,肾脏功能不好的患者禁食,以免产生眩晕、四肢麻、口齿不清的神经中毒症状,其中的神经毒素成分还会造成洗肾患者昏迷。