橘子
橘子 資料來源www.foodcare.com.tw
樂活營養師編輯群
橘子裡含有醣類、類胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、鎂、維生素A、C、B群、P等營養素。
橘子含有多種有機酸和維生素，對新陳代謝、老年人心肺功能有益；維生素C和類胡蘿蔔素等抗氧化物質，可以抗老防癌；此外維生素與礦物質能預防血管破裂與血管硬化，調節血壓；橘皮成分的檸檬烯與揮發油能助痰排出。
橘子一天不要吃超過3顆，應碌免短時間內過量食用，否則容易造成體重增加以及三酸甘油酯異常。除此之外，糖尿病患者不宜一次吃太多顆的橘子，以免造成餐後血糖過高。